Brainstorming - Bungalow

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Comentario por Javier G. Burzaco el abril 26, 2009 a las 2:17pm

Me ha gustado mucho Nicolás...
Muy buen trabajo

Comentario por Nicolás Villalobos Mestres el abril 26, 2009 a las 4:28am

El viernes 24 de abril por la tarde expuse en el marco del FVW Workshop la presentación que paso a resumir:
1 La palabra "Bungalow" viene del Hindi. No está claro si deriva de "Bungla" que significa "Campo" refiriéndose a "Casa de Campo" o de la palabra "Bangala" refiriéndose a "Estilo de Bengala" refiriéndose a la casa tradicional de esa zona.
2 El término aparece por primera vez en nuestro continente en 1696 refiriéndose a las unidades alojativas que utilizaban los marineros de la Compañía de las Indias Orientales en aquélla región. Más tarde se utilizó para referirse a las viviendas de los oficiales del Imperio Británico en la India y de ahí saltó a Gran Bretaña y después a Estados Unidos.
3 El Decreto 23/1989 regula los apartamentos turísticos (categoría que engloba apartamentos, bungalows y villas). Los apartamentos turísticos se diferencian de los hoteles en que la unidad alojativa incluye cocina y comedor. Los apartamentos se diferencian de los bungalows en que los primeros son parte de un edificio al que se accede por una entrada común y no necesariamente tienen una zona ajardinada privativa. Los bungalows en cambio presentan una entrada independiente a cada unidad alojativa y cuentan con un espacio privativo ajardinado. Las villas se diferencian de los bungalows en que las villas están totalmente aisladas; no comparten zonas comunes (tipo piscina, etc.).
4 En Gran Canaria un 81% de los establecimientos turísticos son extrahoteleros. Un 23% de los establecimientos turísticos son bungalows. Esto nos diferencia radicalemente del resto de destinos turísticos. Somos la potencia mundial en extrahotelería.
5 ¿Por qué hay tanto extrahotelero en Gran Canaria? Esto tiene razones histórico-económicas. Cuando en los 60 se empezó a desarrollar el turismo en San Agustín (continuado en los 70 en Playa del Inglés y en los 80 en Maspalomas) no había en Canarias grandes capitales acumulados. En su ausencia se desarrolló una suerte de capitalismo popular. Los promotores recuperaban la inversión vendiendo las unidades alojativas (previa división horizontal) a los médicos, farmacéuticos, abogados de Las Palmas que así invertían sus pequeños capitales que rentabilizaban alquilando el apartamento en invierno a los turistas extranjeros y disfrutando de un apartamento en el sur en verano.
6 Futuro de los apartamentos turísticos. La estrategia debe girar en torno a estas tres grandes líneas de actuación:
6.1. Hay que superar la atomización de la gestión (innecesariamente derivada de la atomización de la propiedad explicada en el punto 5). Si no se consigue una estructura gerencial con una dimensión crítica que permita economías de escala no se podrá competir en el complejo sector actual que exige marcas reconocidas, superar las barreras de entrada a los costosos nuevos canales de comercialización y una profesionalización en la gestión. La solución está en firmar contratos de management con compañías reputadas y de prestigio como pueda ser, permítaseme la licencia comercial, Cordial Canarias Hotels & Resorts.
6.2. Renovar la planta alojativa y entorno urbanístico.
6.3. Innovar en la comunicación/marketing refiriéndonos ya no sólo a las circunstancias arquitectónicas, al hardware, sino incluyendo también una referencia al servicio ofrecido, el software. Yo propongo que nos refiramos a
6.3.1 "Fully Serviced Bungalows" cuando, como en el caso de Cordial, nos refiramos a bungalows que den todos los servicios (recepción, limpieza, alimentación y bebidas) con estándares hoteleros; y a
6.3.2 "Express Bungalows" cuando nos refiramos a establecimientos "No Frills", que se especializan en el alojamiento dejando el resto de servicios (especialmente alimentación y bebidas) a otros agentes económicos vecinos en la gran ciudad turística que pretendemos articular en Maspalomas Costa Canaria.

Comentario por Bernardo Lazcano el abril 23, 2009 a las 1:19pm

de nada. espero haber ayudado para mañana.

Comentario por Nicolás Villalobos Mestres el abril 20, 2009 a las 8:38am

Estimados Edu, Bernardo y Javier, les agradezco muchísimo sus interesantísimas reflexiones. Esta misma tarde me pongo a digerir la "tormenta de ideas" y a preparar la presentación que en cuanto termine enlazaré a este foro si consigo dominar los misterios de la herramienta.

Comentario por edu william el abril 20, 2009 a las 4:09am

y el debate creo que es muy certero bernardo. quizas estamos fallando el la comunicacion. y quizas no sea la adecuada insistir en comunicar a traves de las clasificaciones legales.
siguiendo este debate, acabo de poner un post en mi blog que enlazo aqui, pero que resumo en fomentar otro tipo de comunicacion mas adpatada al mercado como podriam ser: resorts vs express.
Creo que son dos conceptos que definen la tipologia de cliente (mi motivacion prinicpal es disfrutar de un alojamiento o de un destino) y sirve ademas para mejorar las estrategias del propio destino. Posteriormente, en "segunda derivada" puede entrar los conceptos traadicionales o de producto.
apartamentos express vs. apartamentos resorts
bungalws express vs bungalws resorts
hoteles express vs hoteles resorts

creo que detectar y comunicar a clientes express o resorts puede ser mucho mas sencillo y eficiente.
yo empezaria por ahi...

Comentario por Bernardo Lazcano el abril 20, 2009 a las 3:52am

correcto Edu, mi intención era abrir el debate de la defnición para encontrar un posicionamiento y a partir de dicho posicionamiento comunicar. Ese posicionamiento es el que tendrán que definir, por lo que les leo observo que "nuestros" bungalows son de mayor calidad y además ofrecen servicio. Esa es la ventaja comunicacional necesaria para transmitir al público objetivo alemán. Lo que nosotros entendemos por esa tipología y porqué nos hace diferentes.

Comentario por edu william el abril 19, 2009 a las 1:31pm

sin duda javier, esa es la definicion que la ley (regional, si no me equivoco) propone. pero pensemos en el mercado. y ehi creo que lo que dice bernardo es cierto: saben los clientes qué es un apartamento o bungalows, ya que en muchos casos ese concepto es distinto en su lugar de origen? es tipico en otros lugares referirse a bungalows como cabañas de madera. y lo tradicional de apartamentos en otras zonas es que sean sin servicio, ni lipieza y muchas veces sin lenceria.
en ese sentido, aun respetando la obligatoriedad categoria que nos exige la ley, ¿seria interesante ofrecernos en un concepto que mejor entienda el mercado?
en estee sentido, por ejemplo, es por lo que yo uso el termino "express". personalmente creo que llega al cliente de una forma mas clara al turista. Tambien estan los terminos mas americanos de "inn"...en definitva, creo que deberiamos de adaptar mejor lo que tenemos al mercado, pues en la mayoria de los casos, muchos turistas entienden por bungalow/apartamento un concepto de inferior calidad (en terminos generales)

Comentario por Javier G. Burzaco el abril 19, 2009 a las 12:58pm

El concepto de bungalow se engloba dentro del apartado de alojamientos extrahoteleros. Similar al apartamento turístico en cuento a definición y englobado en la misma categoría que los apartamentos, su particularidad básica es que deben ser unidades independientes separadas fiísicamente, con accesos independientes una de otra y más o menos ajardinados o al aire. Pueden ser de una o varias plantas, pero no pueden compartir ninguna de sus partes con otro alojamiento Es decir que no formen parte de un edificio. A veces llamamos apartamentos a lo que realmente son bungalows, de ahí la confusión. El resto, equipamiento, etc, son practicamente iguales a los apartamentos. Los puede haber más lujosos o menos. La diferencia con una villa, es que las villas sueles ser mayores y se suele corresponder con más lujo. Además deben poseer independencia total, es decir, que todos los servicios los deben tener en la propia unidad alojativa. Un ejemplo claro, si tenemos una piscina comunitaria, nunca podremos llamarlas villas. La villa debe tener su propia piscina o servicio individualizado, jacuzzi, mayordomía, mientras que en los bungalows los servicios son comunitarios. Creo que con esto podemos hacernos una idea rápida y sencilla de como diferenciarlos, luego hay muchas más cosas, pero básicamente con esto ya limitamos. Y también decirles que si nosotros mismos muchas veces no usamos los términos correctos, la mayoría de la gente tampoco lo tiene muy claro cuando viaja.

Comentario por edu william el abril 19, 2009 a las 6:22am

me parece necesario lo que puntualiza bernardo. ocurre, lo mismo, con el concepto de apartamentos. creo que no hay un significado claro que pueda ser entendido en todos los mercados. por ello, igual creo que por ahi podriamos empezar...

Comentario por Bernardo Lazcano el abril 18, 2009 a las 2:31pm

hola, me sumo a la tormenta de ideas y mi primera reflexión es preguntarles a ustedes, los que saben de oferta alojativa, ¿qué es un bungalow?, porque yo no lo tengo claro. Es un concepto que se me escapa un poco, no sé si es como un apartamento, como una minivilla, si son rústicos, de madera o con techos de palmera, servicio de habitaciones, limpieza... si en Canarias entendemos por Bungalow lo mismo que en otros países ? en mi opinión habría que definir o re definir el concepto para poderlo comunicar de manera nítida al mercado alemán. Es decir, saber qué entendemos por tipología bungalow y que entienden los alemanes, así podríamos empezar a pensar en cómo innovar.

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